Als ich im Dezember auf dem Hilcona-Kochevent war, gab es ja nicht nur die Gerichte, die wir selbst gekocht hatten, sondern auch noch allerlei an Fingerfood bzw. Häppchen. Eines dieser kleinen Häppchen war ein Salat, der aus Avocado und Orangen gemacht war. So sahen die Häppchen aus:
Klasse, oder? Ich kann euch sagen, wäre ich nicht so voll gewesen, ich hätte das ganze Tablett alleine verputzt! Aber es ging nicht nur mir so, sondern auch den anderen Teilnehmern. Jeder hat von diesem Salat geschwärmt. Und natürlich kam sofort die Frage auf, ob man denn das Rezept haben könnte...
Tja...wir haben lange gewartet, aber es kam keine E-Mail an. Bis wir Teilnehmer uns gestern auf Instagram etwas ausgetauscht hatten. Es ging eine E-Mail raus...aber nur an eine Teilnehmerin, die aber dachte, dass alle anderen auch eine bekommen hätten. Klassischer Fall von "aneinander vorbei geredet". *grins*. Aber gut, kann passieren.
Jetzt hatte ich also das Rezept...allerdings ohne Mengenangaben, denn die wollte der Koch nicht rausrücken. Hmmm...mein Ehrgeiz war geweckt! Also habe ich heute morgen meinen Mann los geschickt, um die Zutaten zu besorgen. Folgendes kommt in den Salat rein:
Halli hallo! Ich bin wieder zurück aus meiner Pause! Und wie ihr seht, hat sich am Blog ein kleines bisschen was geändert. Es gibt ein neues Bloglayout und ich habe meine Themenschwerpunkte etwas verschoben. Mein Hauptaugenmerk werde ich ab sofort auf meine Rezepte legen. Ich sehe an den Leserzahlen, dass euch die mehr interessieren, als Produkttests (teilweise mehr als doppelt so hohe Reichweite!!!), weshalb ich diesen Schritt gehe. Es wird weiterhin Produkttests geben, aber nur noch solche, die wirklich wirklich wirklich interessant und der Knüller sind. Ein paar Berichte habe ich noch in der Hinterhand und die werde ich euch natürlich auch noch zeigen, aber dann finden Produkttests meist nur noch auf Instagram (Ihr findet mich dort unter dem Namen "christinchen84") statt.
Ich werde auch wieder versuchen, mehr Basteltipps und mehr Reiseberichte online zu stellen. Diese Themen sind mir im letzten Jahr einfach zu sehr in den Hintergrund gedrängt worden.
Und nach den Neuigkeiten gibt´s jetzt noch was für euch, das euch wahrscheinlich noch mehr interessiert...EIN GEWINNSPIEL!!! Aber nicht nur eines! Den ganzen Januar über wird es jede Woche ein Gewinnspiel geben. Das Gewinnspiel läuft jeweils gleichzeitig auf Facebook und hier auf dem Blog.
Warum ich jetzt ein Gewinnspiel mache? Ganz einfach: In der letzten Dezemberwoche wurde dieser Blog 2 Jahre alt. Ganz still und heimlich 👀☺. Na ja, so still und heimlich auch wieder nicht. Ich habe mir nur überlegt, dass ja in der ganzen Adventskalenderflut ein solches Gewinnspiel untergehen würde. Deshalb wird jetzt einfach nach gefeiert. Und die Geschenke gibt es für euch.
Was gibt es zu gewinnen? Es gibt insgesamt 4 Überraschungsboxen zu bestimmten Themen zu gewinnen. Welche Themen das sind ist noch geheim und wird erst beim jeweiligen Gewinnspiel verraten.
Ich wünsche euch ein frohes neues Jahr 2017! Ich hoffe, dass ihr alle gut rüber gekommen seid. Wir haben im Kreis der Familie gefeiert. War sehr schön, aber auch anstrengend mit den Mädels. Alles Entertainment hat nichts gebracht - die Große ist um 23 Uhr auf dem Sofa eingeschlafen. Die Kleine, die einen Mittagsschlaf hatte, hat brav durchgehalten - nur dass sie dann Angst vor den Raketen hatte *grins*. Hat aber trotzdem gepasst.
Diese Woche werde ich das neue Blogdesign in Angriff nehmen. Wundert euch also nicht, wenn es etwas komisch aussieht oder farblich nicht so ganz passt. Ich bin noch am ausprobieren ;)
Einen schönen Start ins neue Jahr!
Hallo meine Lieben! Endlich ist es soweit! Der Weihnachtsbaum steht festlich geschmückt im Wohnzimmer, die Kinder rennen voller Vorfreude durchs Haus, man kommt mit der Familie zusammen und den ganzen Tag kommen Weihnachtslieder im Radio.
Ich wünsche euch heute an diesem Tag FROHE WEIHNACHTEN, ein besinnliches Fest im Kreis der Familie und - aus aktuellem Anlass - ein friedliches Weihnachtsfest. Lasst es euch gut gehen!
Ich verabschiede mich auf diesem Wege in eine kleine Blogpause. Im neuen Jahr werde ich mit einem neuen Gesicht, geänderten Inhalten und einem riiiiiiiieeeeeesigen Gewinnspiel wieder zu euch zurück kehren.
Bis dahin alles alles Liebe und feiert schön!
