Russischer Zupfkuchen

Kennt ihr russichen Zupfkuchen? Ich liebe ihn total. Er geht sehr einfach zu backen und gelingt (fast) immer. Und er ist vom Wetter unabhängig. Man kann ihn sowohl im Winter backen, als auch im Sommer bei 30°C.

Und das braucht ihr für eine 26er Springform: