Was ihr alles braucht? Das seht ihr hier auf dem Bild:
Ihr seht, dass es nur wenige Zutaten sind. Zusätzlich zu den angezeigten Zutaten habe ich noch rosa Lebensmittelfarbe verwendet...dreimal dürft ihr raten, wer mit mir zusammen gebacken hat...*grins*.
Die Herstellung ist denkbar einfach: Einfach alle Zutaten gut verrühren und in eine gut gefettete Kastenform füllen. Fertig!
Jetzt nur noch für ca. 50 Minuten bei 180 °C in den Ofen...schon ist er fertig:
Sieht gar nicht so rosa aus, oder? Ich war im ersten Moment doch etwas enttäuscht. Von allen Seiten war er eher braun, als pink...
...aber trotzdem sah er lecker aus. Die Frage war jetzt nur...mit oder ohne Puderzucker?
OHNE!!!
Da ist ja doch schon genug Zucker drin und ich habe ihn zuerst mal ohne probiert und angeschnitten...und tada! Da war die Farbe!
Und nicht nur die Farbe war knallig, sondern auch der Geschmack! Richtig nussig! Und Puderzucker hat man auch keinen mehr gebraucht...war süß genug. Und er war ratzfatz aufgegessen. Meine Mädels fanden ihn total lecker.
Ihr seht also, dass man nicht immer 1000 Zutaten braucht und stundenlang in der Küchen stehen muss, um was leckeres zu zaubern. Es reichen wenige Zutaten und ein paar Minuten Zeit und schon steht der Kuchen auf dem Tisch...das können auch Anfänger ganz leicht auf den Tisch bringen.
Mögt ihr Nusskuchen? Habt ihr vielleicht einen Lieblingsnusskuchen? Erzählt mir doch davon!
Bis zum nächsten Kuchenrezept,
