Kochevent mit Hilcona

Wer mir auf Facebook oder Instagram folgt, der hat es schon gesehen: Ich durfte letztes Wochenende Teil einer wunderbaren Veranstaltung werden. Welche Veranstaltung das war? Und warum ich dort war? Na, mal langsam...immer der Reihe nach. Ich werde es euch erzählen:

Im November durfte ich dank der Freundin Trendlounge für Hilcona an der #besseresser-Challenge teilnehmen. Eigentlich war es "nur" ein Produkttest für die Pfannen-Tortelloni von Hilcona. Dabei gab es aber die Aufgabe, ein Rezept mit den Produkten zu kreieren und einzureichen. Eine Jury würde dann aus den ganzen Einsendungen die 13 besten Rezepte aussuchen und die würden dann einen tollen Preis gewinnen: Eine Teilnahme am Kochevent von Hilcona, der Zeitschrift Freundin und der Zeitschrift Meine Familie & ich. ^

Große Hoffnungen habe ich mir da nicht gemacht. 500 Tester waren dabei...da sollte ich eine der besten 13 werden !??!? Unmöglich! Ich habe mir da nur ganz geringe Chancen ausgerechnet. Zu allem Überfluss habe ich dann auch noch vergessen, zwei meiner drei Rezepte einzureichen! Das hatte ich volle Kanne verpeilt...

Dann bekam ich Abends plötzlich eine E-Mail in der Stand, ich hätte einen Platz bei dem Event gewonnen! Ich  musste die E-Mail 3x lesen, bis ich es verstanden hatte! Ich hatte gewonnen! Ich und mein Rezept (Ricotta-Spinat-Tortelloni mit Basilikumpesto-Soße und Kaki)! Man war ich platt! Ich musste dann innerhalb von 2 Tagen zusagen, da das Event gleich 1 Woche später statt finden sollte. Gott sei Dank habe ich Urlaub bekommen und mein Mann und meine Schwiegereltern haben sofort gesagt, dass sie die Kinder an diesem Tag übernehmen wollen. Also konnte es los gehen!

Ich werde zum "Besseresser"

Ja, genau, ich werde zum Besseresser. Was das sein soll fragt ihr euch? Ganz einfach: Unter diesem Hashtag kann man derzeit in den sozialen Medien einen ganz leckeren Test verfolgen. Hilcona hat nämlich etwas neues auf den Markt gebracht...Traumhafte Tortellini! Aber mal wieder der Reihe nach..

Über die Freundin TrendLounge darf ich drei Sorten Tortellini testen. In meinem Testpaket waren je zwei Packungen der Sorte "Spinat-Ricotta", "4 Formaggi" und "Carne". Das neue an diesen Nudeln ist, dass man sie angeblich in nur 2 Minuten in der Pfanne machen kann - ohne sie vorher im Wasser gekocht zu haben. Das würde natürlich eine erhebliche Zeitersparnis bedeuten.

Die Pasta wurde mit Eiern aus Freilandhaltung, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker hergestellt, was für mich von vorne herein drei Pluspunkte sind.