Rinderbraten mit ganz besonderer Soße

Bevor ich euch jetzt das Rezept zu diesem etwas anderen Braten zeige, möchte ich euch bitten, das Rezept bis zum Ende zu lesen und nicht bereits bei den Zutaten verwundert mit dem Kopf zu schütteln und abzubrechen. Ich war bei diesem Rezept beim ersten Mal lesen etwas irritiert und habe mir nur gedacht: "Das kann doch nicht schmecken". Ich habe mich aber am Ende doch getraut und bin mehr als begeistert davon. Ich werde euch auch am Ende verraten, wie es schmeckt.

Jetzt seid ihr neugierig, oder? Also dann...ich spanne euch nicht mehr länger auf die Folter...heute gibt es ein Rezept für

COLA-BRATEN

Ja, richtig gelesen! Wir kochen heute mit Cola. Und bevor ihr jetzt doch etwas verwundert wegklickt, hier schonmal ein Bild vom Ergebnis:

Sieht nicht so schlimm aus, oder? Na also, dann kann es ja jetzt weiter gehen. Zuerst heizt ihr den Backofen auf 190 °C auf.

Ich teste einen Klorollenhalter

Ja, gut...ich gebe zu, dass die Überschrift nicht wirklich originell ist, aber ganz ehrlich: Ich wusste nicht, wie ich es besser ausdrücken kann.

Aber lieber mal zum eigentlichen Inhalt. Auf Facebook habe ich euch neulich schon einen kleinen Einblick erlaubt. Es sah nach Zusammenbauen und Holz aus, aber was es war, das habt ihr nicht erraten. Auf Amazon heißt der Halter RelaxdaysStand WC Garnitur Bambus HBT 82 x 30,5 x 21 cm Toilettenbürstenhalteraus Holz mit Toilettenpapierhalter und Klobürste als Klorollenhalterfreistehend WC Bürstengarnitur, natur weiß

Er ist übrigens von der Firma 

Und so sieht er aus:

Lecker - Himmlisch - Schoko-Kirsch-Muffins!

Ihr habt es sicher schon mitgekriegt: Ich stehe total auf Schokolade und Schokokuchen. Wenn das dann noch in Kombination mit Kirschen, Erdbeeren oder anderem Obst auftritt, dann bin ich mehr als happy. Und wenn ich beim Stöbern auf Chefkoch.de dann auch noch ein Rezept für Schoko-Kirsch-Muffins finde, dann bin ich euphorisch und muss das Rezept sofort backen.

So erging es mir letztes Jahr. Und ich kann euch sagen: Die sind einfach himmlisch! Die Kombination von Schokolade und Kirschen ist einfach unschlagbar. Seitdem mache ich sie ganz oft. Auch im Monatsrückblick waren sie zu sehen. Das waren die Teddybären-Muffins.

Am Ende des Berichts seht ihr die fertigen Muffins...*schleck*

Wollt ihr das Rezept wissen? Na logo, oder?

Folgende Zutaten braucht ihr:

• 1 Glas Schattenmorellen
• 260g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 3 EL Kakaopulver
• 1 Tafel Schokolade halbbitter
• 2 Eier
• 120g Zucker
• 80g Öl
• 220g Milch
• Muffinförmchen (ca. 12 Stück)
• Kuchenglasur

Die Kirschen lasst ihr am besten über Nacht in einem Küchensieb abtropfen. Den Saft müsst ihr dabei NICHT auffangen. Die Schokolade mit einem Küchenmesser klein hacken.

Monatsrückblick Oktober

Na? Seid ihr auch so erschrocken, als plötzlich wieder diese kleinen Monster vor der Tür gestanden sind? Und ich meine damit nicht die Freunde eurer Kinder, die sich in Massen zum Spielen einladen...Nein! Ich meine Halloween. Ich selber bin ja kein Fan von diesem Brauch. Ich kann schon Fasching nicht viel abgewinnen...da brauch ich Halloween nicht auch noch. Was mich aber immer mehr erschreckt an diesem Tag ist die Tatsache, dass der Oktober auch schon wieder vorbei ist und es immer schneller auf Weihnachten zu geht. Bin ich die Einzige oder geht euch das genauso? Echt unglaublich.

Was mir aber an diesem Tag auch noch aufgefallen ist: Es ist wieder Zeit für den Monatsrückblick! Dieses Mal gab es ja leider nicht ganz so viele Berichte, was leider daran liegt, dass ich im Moment wenig Zeit habe, mich an den Computer zu setzen. Ich habe es doch etwas unterschätzt, Arbeit, Familie, Freizeit und Bloggen unter einen Hut zu bringen. Ich befürchte, es wird in nächster Zeit dabei bleiben, dass ich nur noch 1x pro Woche etwas für euch veröffentliche. Ich hoffe, ihr seid mir nicht böse.

Lasst uns aber jetzt zusammen zurück schauen.