Ich habe das Gefühl, als hätte ich erst gestern den letzten Monatsrückblick für euch geschrieben. Aber ein Blick in den Kalender sagt mir, dass der Juli wirklich schon wieder vorbei ist. Deswegen schaue ich heute mal wieder mit euch zurück, was denn da so alles zu lesen war. Und ich kann euch sagen: Der Monat hatte es echt in sich! Aber mal ganz langsam und von vorne.
Ich habe am Anfang ganz entsetzt festgestellt, dass ich euch noch gar nicht die Geburtstagstorte meiner Tochter vom letzten Jahr gezeigt habe! Das habe ich natürlich sofort nachgeholt:
Leckere Schokotorte mit Sahne und Erdbeeren. Mmmmhhh...da hätte ich jetzt durchaus auch gerne ein Stückchen. Die war wirklich sehr sehr köstlich!
Vor kurzem habe ich zufällig einen Bericht über Alternativen zu Zucker gelesen. Klar, es gibt den künstlichen Süßstoff, den wir alle in Tablettenform kennen. Und die wohl bekanntestes Alternative: Stevia. Über diese beiden Arten ging der Bericht in der Hauptsache. Am Rande wurden noch verschiedene weitere Arten erwähnt, aber es wurde nicht so wirklich darauf eingegangen. Das fand ich persönlich sehr schade, denn gerade die hätten mich interessiert. Ich habe nämlich schon mal Stevia ausprobiert, finde es aber total eklig. Der Geschmack ist alles andere als lecker und bevor ich damit süße, trinke ich meinen Kaffee lieber ohne Süße. Auch Tee schmeckt mit Stevia mehr als eklig. Es gibt ja mittlerweile auch Softdrinks damit, aber mich können sie nicht hinterm Ofen hervor locken.
Seit kurzem trinke ich meinen Kaffee sowieso ohne Süße, aber gerade für meinen Tee hätte ich gerne eine Alternative.
Und da habe ich zufällig einen Aufruf vom Club der Produkttester gesehen, dass sie Tester für Kokosblütenzucker suchen würden. Moment...Kokos? Schmeckt jetzt alles nach Kokos? Ich liebe ja Kokosnüsse, aber im Kaffee oder Tee kann ich mir das nicht vorstellen. Also mal schnell beworben und schon ein paar Tage später hatte ich sogar die Zusage vor mir schwarz auf weiß.
Und das war kurz darauf mein Testpaket:
Heute werde ich euch mal wieder ein Rezept zeigen, das eines meiner Lieblinge ist: INDISCHER REISSALAT. Diesen Salat liebe ich vor allem im Sommer, wenn man bei hohen Temperaturen nicht wirklich viel essen möchte. Und man kann ihn toll am Abend vorbereiten und am nächsten Tag z.B. ins Büro oder die Uni mitnehmen.
Hier dürft ihr schon mal spitzeln...
Auf Facebook und Instagram hatte ich es ja schon angekündigt: Nach 1 1/2 Jahren Pech, hatte ich endlich mal das Glück auf meiner Seite und habe meine erste "Schön-für-mich-Box" von Rossmann ergattert. Es ist schon gemein, dass man auf seinen Coupon so lange warten muss, bis man dann endlich einen Monat später seine Box in Händen hält. Ich war doch so neugierig! Aber am Montag war es dann endlich soweit: Ich durfte meine Box in Händen halten! Und schon vor dem Auspacken kam mir ein toller Duft nach Zitrone entgegen...was das wohl war?
"Die Juli-Box steht ganz im Zeichen des lang ersehnten Sommers...Die Produkte in deiner Schön für Mich-Box Juli greifen dieses Thema auf und versüßen dir die schönste Zeit des Jahres..."
Diesmal werde ich euch aber nicht sofort den ganzen Inhalt zeigen, sondern Stück für Stück das Geheimnis lüften. Ich bin gespannt, wie ihr die Box findet. Ich schwanke noch ein bisschen zwischen "Wow, die Box ist echt klasse" und "Die Box ist ganz ok". Lasst uns einfach mal loslegen, dann werden wir ja weiter sehen.
